ÇAYKUR ALTINBAŞ 200 GR

 Çaykur Altınbaş 200 gr.  "İyi bir çay içmek istiyorum." diyen çay severler için özel olarak üretilmiştir. Rize 'nin yüksek kalitedeki çaylarından üretilen bu kırık çay ın kendine has bir kokusu ve tadı vardır.

Çayın etkisi  demlenme süresi  ile doğrudan ilişkilidir. 2 dakika civarı demlenmiş çay uykunuzu açarken, 5 dakikadan fazla demlediğinizde çayın sakinleştirici etkisini açığa çıkarmış olursunuz.

Çay molalarınıza keyif katacak bir lezzet olan " Damla Çikolatalı Kıtır Kurabiye "nin tarifi şu şekildedir;

Malzemeler;
100 gr tereyağ veya margarin
150 gr tozşeker
1 yumurta
225 gr un (yaklaşık 2 su bardağı)
175 gr damla çikolata
Yarım paket kabartma tozu

Yarım paket vanilya
 

Yapılışı;

Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir kaba alıp tozşeker ve yumurtayı ilave edin. Mikserle karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle yoğurun. Damla çikolatayı ilave edip ele yapışmayan ve kulak memesi kıvamında bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru sterç folyoya sarıp 15-20 dakika buzdolabında bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın. Hamuru dolaptan çıkarıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp aralıklarla tepsiye dizin. 180 derece fırına verip renkelri haifi sararıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra tepsiden alın. Damla çikolatalı hamurlar, fırında pişerken yayılarak ince ve yuvarlak kıtır kurabiyeler haline gelirler.